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Consum
/ Memoria de Sostenibilidad 2011
Red logística
El sistema logístico de Consum tiene como
principal objetivo que los productos lleguen
hasta los clientes con toda la garantía de fres-
cura y calidad y en el momento necesario para
que el cliente lo tenga disponible en el lineal.
En este sentido, es muy importante destacar
que en 2011 la logística de la Cooperativa ha
certificado la “excelencia en el servicio a las
tiendas” en su plataforma de producto seco de
Silla (Valencia).
Hay que destacar la construcción de un nuevo
centro logístico en Las Torres de Cotillas (Mur-
cia) en su primera fase, con una inversión de 70
millones de euros y la generación de 300 pues-
tos de trabajo de calidad en 2012. La nueva
plataforma, que estará al servicio de los más de
100 supermercados que actualmente integran
la red de Consum en Alicante, la Región de Mur-
cia, Castilla-La Mancha y Andalucía, cuenta con
una superficie total de 150.000 m
2
entre naves
y zonas de acceso y otros servicios. Las cen-
trales ocupan 76.000 m
2
, que se reparten en 5
zonas: Productos Refrigerados, Productos Con-
gelados, Productos Secos, Oficinas, Logística
Inversa y reserva.
La localización estratégica de la nueva plata-
forma de Las Torres de Cotillas va a permitir
que la flota de transporte de Consum ahorre 3
millones de kilómetros al año, que equivale a de-
jar de emitir a la atmósfera 3.000 toneladas de
CO
2
anuales. Además, esta plataforma incorpo-
ra la última tecnología logística para optimizar
la gestión y hacerla sostenible. Los sistemas de
gestión y ahorro de recursos suponen una dismi-
nución del 20% del consumo de energía eléctri-
ca, respecto a una plataforma convencional.
El Prat (Barcelona)
Fruta, verdura, carne, charcutería,
lácteos y congelados. 15.000m
2
Sant Boi de Llobregat (Barcelona)
Alimentación seca, droguería, perfumería
y bazar. 19.000m
2
Plataforma de pescado de
MercaBarna (Barcelona)
Pescado. 2.300m
2
Plataforma de productos frescos
de Quart de Poblet (Valencia)
Carne, charcutería, lácteos,
congelados y horno. 23.000m
2
Plataforma de productos
frescos de Riba-Roja (Valencia)
Fruta, verdura y pescado. 12.000m
2
Plataforma de productos
frescos de Silla (Valencia)
Alimentación seca, droguería,
perfumería y bazar. 33.000m
2
Plataforma de integración Regional
de Las Torres de Cotillas (Murcia)
Alimentación seca, refrigerados y
congelados. 76.000m
2