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Los socios también participan en las acciones
formativas e informativas que la Cooperativa
promueve para ellos. Consum, como cooperati-
va de consumidores, es también una asociación
de consumidores legalmente reconocida, y su
objetivo social es promover los derechos de los
consumidores y fomentar hábitos de vida sanos
y saludables a través de su plan de acciones for-
mativas e informativas, a las que destina aproxi-
madamente el 10%de los beneficios.
El programa de “Vida Saludable” recoge las múl-
tiples actividades de formación en materia de
consumo dirigidas a los consumidores adultos
y escolares, que realiza la Cooperativa, y contó
en 2011 con una participación más de 32.370
personas.
En las 920 actividades dirigidas a adultos parti-
ciparon 13.675 personas. Los contenidos más
destacables han sido: Menú Saludable, Cocina
Dietética y Tradicional, Cocina con Sentido, De-
gustación de Quesos y Chocolates, Cocina con
Denominación de Origen - La Horchata y dos
nuevos cursos: El Jamón (desarrolla el arte de
cortar jamón, su implicación en la salud y apli-
caciones culinarias) y Consum Te Inspira - Sor-
presas de Navidad, en el que los asistentes ela-
boraron sus propias recetas al tiempo que los
especialistas, siguiendo sus indicaciones.
Consum ha celebrado en Barcelona la entrega
de la 2ª edición del Premio de Cocina Saludable,
con una participación de más de 200 recetas
adaptadas a los criterios de una buena dieta
mediterránea.
EVOLUCIÓNDESOCIOS-CLIENTES
32.370
EN LAS 920 ACTIVIDADES DEL
PROGRAMA DE VIDA SALUDABLE
PARTICIPARON 32.370 PERSONAS
239.016
217.640
470
540
2010
2011
ALTAS
ALTAS
BAJAS
BAJAS
4/
Cooperar es ganar
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