El consumo de alimentos saludables aumenta un 15% en 2020

Consum ha reunido, de manera virtual, a expertos en nutrición, endocrinología, pediatría y Calidad para debatir sobre alimentación saludable, una tendencia que está en alza.

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Participan

Empar Lurbe

Jefa de Servicio de Pediatría del Hospital General de Valencia y responsable del programa PAIDO para la prevención de la obesidad infantil

Juan Francisco Merino

Médico Especialista en Endocrinología, Nutrición y Dietoterápia en el Instituto de Investigación Sanitaria La Fe de Valencia

Elisa Escorihuela

Influencer Licenciada en Farmacia, Nutrición y Dietética. Fundadora del centro de nutrición Nutt

Ricardo Fabregat

Ejecutivo de Seguridad Alimentaria y Calidad de Producto en Consum