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Consum
/ Memoria de Sostenibilidad 2011
El producto
(EC 6, EC 9, PR3, ES 5.6)
Para el producto Consum, la Cooperativa man-
tiene un alto nivel de exigencia en cuanto a pa-
rámetros de calidad, diseño, competitividad y
satisfacción del cliente. En el 2011 se han incor-
porado 21, lo que supone un total de 1.340 refe-
rencias de marca propia. Durante este ejercicio
se han actualizado más de 400 etiquetas, ha-
ciendo un producto más atractivo para el consu-
midor. Se han generado un grupo demarcas para
completar el nuevo modelo de perfumería más
cercano, cómodo y atractivo para el consumidor.
En el marco de este proyecto se han realizado
200 cambios de diseño y producto, de los 400,
con las nuevas marcas.
Para el nuevomodelode perfumería se han crea-
do y desarrollado nuevasmarcas, con el objetivo
de que el consumidor se sienta más cercano y
cómodo ante el producto y la marca.
La marca propia ha alcanzado una participación
en valor del 18,8%, avance que ha permitido
completar la presencia de lamarca en las catego-
rías básicas. Hay que destacar que todos los pro-
ductos Consum informan, además de los valores
legales en nutrientes: energía, azúcares, grasas,
grasas saturadas, fibra y sal, también de los po-
sibles alérgenos del producto, para prevenir a las
personas con intolerancias alimentarias.
Tal como se establece en la Política de Respon-
sabilidad Social de la Cooperativa, “tenemos la
voluntad de estimular el desarrollo económico
local a través de un progresivo incremento en
el uso de recursos de los territorios donde ac-
tuamos comercialmente, de forma que las em-
presas del territorio se ven favorecidas”. En los
últimos cinco años se ha duplicado la participa-
ción de las compras a proveedores locales. Ac-
tualmente, el 66,46% de las compras efectua-
das por Consum se realiza, en las comunidades
autónomas en las que está presentes.