Page 101 - Memoria de Sostenibilidad Consum 2016
P. 101
99
PROGRAMA PROFIT
(G4-EC8) COMPROMISO SOCIAL
6 millones € 6,7 millones € 8,6 millones € 12 millones €
1.800 Tn 3.000 Tn 4.000 Tn 5.200 Tn
2013 2014 2015 2016
La Cooperativa, consciente de su compromiso como El reparto diario de estos alimentos se ha realizado gracias
empresa de distribución, ha continuado mejorando a la labor de los trabajadores de Consum sumada a la de
su Programa Profit de Gestión Responsable de los más de 1.000 voluntarios de cerca de 200 entidades
Alimentos, implantado actualmente en el 100% de y servicios sociales de los ayuntamientos con los que
la red comercial de los supermercados propios de trabaja la Cooperativa. Entre las entidades que colaboran
la Cooperativa. Se trata de un proyecto que permite en el Programa se encuentran Cáritas, Cruz Roja, Casa de
aprovechar el excedente alimentario basado en la la Caridad, Banco de Alimentos, además de numerosas
donación social de los productos que se retiran de la asociaciones y servicios sociales locales.
venta por criterios comerciales pero que todavía no
han llegado a su fecha de caducidad, por lo que son La buena gestión de los alimentos del programa
perfectamente aptos para su consumo. Estos productos profit ha supuesto que se dejen de emitir cerca
son entregados diariamente en los supermercados, de 3.000 Toneladas de co al medio ambiente,
2
plataformas logísticas y escuelas de frescos de Consum minimizando así el impacto sobre el entorno y
a las entidades y servicios sociales de los ayuntamientos reduciendo nuestra huella de carbono, como parte de
para que se distribuyan lo antes posible entre las la política de sostenibilidad de la Cooperativa.
personas del entorno cercano que más lo necesitan. En
su gran mayoría, los alimentos donados corresponden
a productos envasados de las secciones de charcutería,
carne, frutas, verduras, alimentación dulce y lácteos.
EN 2016, LA COOPERATIVA HA DONADO 5.200 Más información sobre el
TONELADAS DE ALIMENTOS A TRAVÉS SU Programa Profit de Gestión
PROGRAMA PROFIT, CON LAS QUE HA SIDO POSIBLE Responsable de Alimentos:
PRESTAR AYUDA A MÁS DE 45.000 PERSONAS.
