Page 101 - Memòria de Sostenibilitat Consum 2016
P. 101

99











            PROGRAMA PROFIT


            (G4-EC8)                                                                                                  COMPROMÍS SOCIAL



            6 milions de €         6,7 milions de €       8,6 milions de €        12 milions de €
                1.800 t                3.000 t                4.000 t                5.200 t




















                 2013                    2014                   2015                   2016


            La Cooperativa, conscient del seu compromís com   El repartiment diari d’aquests aliments s’ha fet gràcies
            a empresa de distribució, ha continuat millorant el   a la feina dels treballadors de Consum, sumada a la
            Programa Profit de Gestió Responsable d’Aliments,   dels més de 1.000 voluntaris de prop de 200 entitats
            implantat actualment en el 100% de la xarxa   i serveis socials dels ajuntaments amb què treballa
            comercial dels supermercats propis de la Cooperativa.   la Cooperativa. Entre les entitats que col·laboren en
            Es tracta d’un projecte que permet aprofitar l’excedent   el Programa es troben Càritas, Creu Roja, Casa de
            alimentari basat en la donació social dels productes   la Caritat, Banc d’Aliments, a més de nombroses
            que es retiren de la venda per criteris comercials   associacions i serveis socials locals.
            però que encara no han arribat a la data de caducitat,
            per la qual cosa són perfectament aptes per al   La bona gestió dels aliments del programa
            consum. Aquests productes són lliurats diàriament   Profit ha suposat que es deixin d’emetre prop de
            als supermercats, les plataformes logístiques i les   3.000 tones de CO  al medi ambient, fet que ha
                                                                          2
            escoles de frescos de Consum a les entitats i serveis   minimitzat l’impacte sobre l’entorn i ha reduït la
            socials dels ajuntaments, perquè es distribueixin al   petjada de carboni, com a part de la política de
            més aviat possible entre les persones de l’entorn   sostenibilitat de la Cooperativa.
            proper que més ho necessiten. En la gran majoria, els
            aliments donats corresponen a productes envasats
            de les seccions de xarcuteria, carn, fruites, verdures,
            alimentació dolça i lactis.


            EL 2016, LA COOPERATIVA HA DONAT 5.200        Més informació sobre el
            TONES D’ALIMENTS A TRAVÉS EL PROGRAMA         Programa Profit de Gestió
            PROFIT, AMB LES QUALS HA ESTAT POSSIBLE       Responsable d’Aliments:
            PRESTAR AJUDA A MÉS DE 45.000 PERSONES.
   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106