Page 92 - Memoria 2017

COMPROMISO REAL PROGRAMA PROFIT también incluye productos de primera necesidad de

Consum, como empresa de distribución alimentaria y
consciente de las necesidades del entorno, formalizó
limpieza, higiene y salud.
en 2011 el Programa Profit de gestión responsable
En 2017 se han donado 6.000 toneladas de producto
de alimentos y productos básicos, que permite
con las que ha sido posible dar asistencia a más de
aprovechar el excedente de productos que se retiran
de la venta por criterios comerciales pero que todavía
el esfuerzo de los más de 1.000 voluntarios de las
no han llegado a su fecha de caducidad, por lo que
entidades y los servicios sociales municipales que
son productos perfectamente aptos para su consumo. 52.000 personas. Desde Consum se quiere agradecer
Estos productos son donados diariamente desde los sumada a la labor de los trabajadores de Consum
supermercados, plataformas y escuelas de frescos permite que los alimentos y productos de primera
a las entidades y servicios sociales más próximos necesidad puedan repartirse diariamente.
para que se distribuyan entre las personas del
entorno cercano que más lo necesitan. Actualmente
el programa está implantado en el 100% de la red
comercial de la Cooperativa. Los alimentos donados
son, en su gran mayoría, productos envasados
de las secciones de charcutería, carne, verduras,
alimentación dulce y lácteos. Además, el Programa

6.000 52.000 1.000

TONELADAS PERSONAS VOLUNTARIOS
DE PRODUCTO ASISTIDAS INVOLUCRADOS EN
DONADO EL PROYECTO

14 7.000
14,7
12 6.000 6.000
12
10 5.200 5.000
8,6
8 4.000 4.000
6,7
6 6 3.000 3.000

4 2.000
1.800
2 1.000

0 0
2013 2014 2015 2016 2017

TONELADAS
MILLONES DE EUROS

La gestión responsable del excedente de producto Además, en la Gran Recogida se pudo recaudar,
permite, además, evitar que se emitan más de gracias a las donaciones de los socios-clientes de
3.800 toneladas de CO que se generarían si se Consum, un total de 459 toneladas de producto que
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desperdiciara, generando así un beneficio para la fueron llevadas a los Bancos de Alimentos de las zonas
sociedad y el medio ambiente. en las que actúa la Cooperativa.

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