Page 83 - Memoria 2019
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COOPERATIVA ES PENSAR Y ACTUAR EN VERDE
El arco mediterráneo español es una de las regiones 83
más sensibles al cambio climático. El aumento de
las temperaturas medias, el descenso e irregulari-
dad en las precipitaciones y el aumento de los fenó-
menos meteorológicos extremos pueden suponer
riesgos para la Cooperativa tales como el aumento
de precio de los productos agrícolas, incremento de MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2019
costes de energía y agua, aumento de las enferme-
dades o daños materiales a las instalaciones.
La Política Ambiental de Consum tiene el compro-
miso de reducir el impacto ambiental de su activi-
dad actuando en dos líneas fundamentales: la me-
jora continua y la sensibilización. Es por ello que la
huella de carbono de la Cooperativa se ha reducido
un 83,6% desde 2015, siendo Consum la única
empresa del sector de la distribución alimentaria
que ha obtenido el sello “Reduzco” del Ministerio
para la Transición Ecológica y el Reto Demográfi-
co (MITERD) y que registra la huella en su base de
datos pública.
Las inversiones y gastos ambientales del ejercicio
han ascendido a 13,9 millones de euros, un 19,8%
más que el anterior, destinados principalmente a la
implantación de las tecnologías más ecoeficientes
del sector.
