Page 86 - Memoria 2019

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USAR LOS RECURSOS

NATURALES DE FORMA

EFICIENTE

86 El consumo energético es uno de los gastos e impactos ambientales más significativos de una cadena de su-
MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2019 proyecto ambicioso que vela por el uso eficiente de los equipos e instalaciones, tanto en supermercados como
permercados. Por este motivo, Consum cuenta desde 2007 con un Plan de Ahorro y Eficiencia Energética, un

en plataformas logísticas, basado en tres grandes líneas de actuación:

1. Sistemas de control y supervisión de los consumos energéticos: a través de herramientas de análisis
del uso de la energía, que permiten llevar un co ntrol en tiempo real de todas las instalaciones y así optimizar
su funcionamiento.
2. Tecnologías ecoeficientes: la totalidad de las tiendas y plataformas están dotadas de las tecnologías más
eficientes en materia de iluminación, climatización y refrigeración.

3. Concienciación de los trabajadores en el uso adecuado de equipos e instalaciones: se dispone de un
manual de buenas prácticas de consumo energético, adecuado a las distintas actividades de la organización.

La electricidad es la principal fuente de energía de de empresa, así como, y de forma extraordinaria,
Consum. Por primera vez en 2019, el 97,7% del para el funcionamiento de grupos electrógenos que
consumo energético ha procedido de fuentes de ori- le permitan disponer de energía en caso de cortes
gen renovable certificadas. La Cooperativa también en la red eléctrica.
utiliza de manera minoritaria gasoil y gas natural
para la climatización de supermercados ubicados Además, durante el ejercicio 2019, se ha destinado
en zonas de interior y para el uso de los vehículos una inversión de 860.287€ a un proyecto piloto de
instalación de placas solares fotovoltaicas en la cu-
CONSUMO ENERGÉTICO DENTRO bierta de 10 supermercados, que permiten generar
DE LA ORGANIZACIÓN un 25% de las necesidades energéticas de la tienda
por autoconsumo de energía solar.
%
FUENTE DE ENERGÍA GJ
RENOVABLE
Combustible no renovable 15.836,2 0% Fuentes de energía Energía renovable
interna
Gasoil grupos electrógenos 758,5 0% 1% 1% 2%
Gasoil climatización 2.499,3 0% Gas natural Gasoil No renovable
Gasoil vehículos de empresa 6.733,9 0%
Gas natural climatización 5.844,5 0%
98% 98%
Electricidad 906.162,6 99,4%
TOTAL 921.998,7 97,7% Electricidad Renovable

(302-1, 302-2, 302-3, 302-4)