Page 101 - Memoria 2019
P. 101
COOPERATIVA ÉS COMPROMETRE’NS AMB ELS ALTRES
EN 2019, LA COOPERATIVA HA
DONAT 6.900 TONES D’ALIMENTS
MITJANÇANT EL SEU PROGRAMA
PROFIT, AMB QUÈ HA POGUT
PRESTAR AJUDA A MÉS DE 50.000
PERSONES.
101
PROGRAMA PROFIT
A fi de contribuir a la prevenció del malbarata- En 2019 s’han donat més de 6.900 tones de pro-
ment alimentari, en línia amb els compromisos ductes per valor de 17,9 milions d’euros, que han
de l’Agenda 2030 de reduir a la mitat el malba- permés evitar-ne el malbaratament. Gràcies a
ratament d’aliments per càpita, Consum disposa estes donacions, a la faena contínua dels treba-
des de fa ja una dècada del seu Programa Profit lladors de Consum i a l’esforç dels més de 1.000 MEMÒRIA DE SOSTENIBILITAT 2019
de gestió responsable d’aliments. Este programa voluntaris de les entitats col·laboradores, s’estima
consistix a donar a entitats socials tots els ali- que el Programa Profit beneficia més de 50.000
ments retirats del punt de venda per criteris co- persones necessitades al llarg de l’any. A més,
mercials, però perfectament aptes per al consum, l’aprofitament dels productes donats també su-
de manera que es repartisquen entre les persones posa un impacte ambiental positiu, ja que prevé
de l’entorn pròxim que més ho necessiten. l’emissió de 4.400 tones de CO₂ a l’atmosfera que
es produirien si estos aliments es malbarataren.
Implantat en tota la xarxa comercial, els aliments
es donen diàriament des de tots els supermercats Consum també ha col·laborat amb la II Setmana
de la Cooperativa, així com des de les platafor- contra el Malbaratament d’AECOC per a sensibilit-
mes logístiques i escoles de frescos, on es formen zar els seus clients sobre l’aprofitament d’aliments
els professionals d’estes seccions. Els aliments mitjançant la compra responsable, amb l’emissió
donats són productes envasats, principalment de de missatges de sensibilització en els seus super-
les seccions de xarcuteria, carn, fruites, verdures, mercats.
alimentació dolça i lactis, i se’n garantix la correcta
seguretat alimentària. El programa també inclou
altres productes de primera necessitat de les sec-
cions de drogueria, higiene personal i salut.
TONES DONADES
EN EL PROGRAMA PROFIT
5.200 6.000 6.600 6.900
4.000
2015 2016 2017 2018 2019