Page 44 - memoria de sostenibilidad
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FASeS Del ciclo De ViDA Del ProDucto

Desarrollo de concepto del       tests comparativos 93% correcto
producto
                                 No se realizan
i+D                              Plataformas frescos: ISO 9001

certificación

control preventivo de productos  89%
y proveedores.
                                 Auditorías propias de:
Fabricación y producción         • Control y Gestión de stock 91,4%
                                 • Requisitos previos de higiene y trazabilidad
Marketing y promoción            centrales 100%
Almacenaje, distribución y       • Control comparativo productos marca
suministro                       propia 95%

utilización y servicio           Estudios de mercado y mejora de los
                                 servicios a clientes.

                                 Certificación de las Cartas de Servicio de las
                                 Plataformas Logísticas de Silla, Sant Boi y
                                 Murcia.

                                 Auditorías propias de:
                                 • Seguridad alimentaria en el punto de venta
                                 98%
                                 • Procesos de carga y descarga y tiempos de
                                 reposición en el p.v. 97%
                                 • Procesos de verificación y validación de
                                 temperaturas en transporte 95,3%

eliminación, reutilización o     Gestores autorizados.
reciclaje

Porcentaje de servicios          Evaluación 100% proveedores
significativos sujetos a
evaluación

42 ConSuM / Memoria de Sostenibilidad 2014
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