Page 33 - Memoria 2018

PROMOVEMOS UNA

LOGÍSTICA EFICIENTE

Consum continúa acometiendo obras de mejora y amplia- to Light” o señales lumínicas en la central de Carnes, un sis- COMPROMISO CON UN MODELO
ción en sus plataformas logísticas para garantizar un servi- tema que permite conocer de forma rápida la ubicación y DE NEGOCIO SOSTENIBLE
cio de calidad a las tiendas durante los próximos años. En la cantidad exacta de la operación a través de LED lumino-
2018 se ha iniciado el proyecto de ampliación de la plata- sos. Además, también mejora la ergonomía del proceso de
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forma de Silla (Valencia), que ganará 3.500 m e incorpo- preparación de pedidos y se evita la entrada de maquinaria
rará 1.300 nuevos pickings para la preparación de pedidos, pesada en la zona de trabajo.
logrando a su vez una mejora de la ergonomía para los La central de Refrigerados de El Prat (Barcelona) será la
trabajadores. Además, se ha construido también un nuevo primera área logística de Frescos en aplicar la metodología
comedor, un consultorio médico y nuevas oficinas. LEAN para mejorar sus procesos de trabajo. El proceso de
La Cooperativa ha iniciado en la plataforma de frescos y cambio y de implantación será progresivo hasta completar-
refrigerados de Quart de Poblet (Valencia) la construcción se en el resto de centrales y departamentos de Frescos.
de una nueva nave de 5.940 m y un área total urbanizada Por otro lado, la Cooperativa ha renovado la certificación de
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de 13.700 m que se pondrá en funcionamiento durante el calidad de servicio ISO 9001:2015 por AENOR, que certifi-
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2019. Las obras contemplan una ampliación del aparca- ca el sistema de gestión de la calidad de las centrales de
miento de camiones, la instalación de un lavadero de ca- Frescos, Refrigerados y Congelados, y que implica un se-
miones y una nueva planta de logística inversa que duplica guimiento no sólo de los procesos, sino también un control
la capacidad de reciclaje y gestión de envases.
exhaustivo del producto. La continua orientación al cliente
La plataforma de las Torres de Cotillas (Murcia) ha instalado ha permitido a Consum renovar esta certificación de forma
un nuevo modelo de preparación mediante el sistema “Pick ininterrumpida desde hace ya 21 años.

Simulación panorámica de la
ampliación de la Plataforma Logística de
Silla (Valencia).

(102-7, 102-9)
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