Page 109 - Memoria 2017

Frescura, calidad y seguridad alimentaria

Estándar GRI Contenido Números de página o URL Omisión V.Ext.
103 Enfoque de gestión 2016
103-1 Explicación del tema material y su 15
Cobertura TRANSPARENCIA
103-2 El enfoque de gestión y sus 64, 65, 66, 67
componentes
103-3 Evaluación del enfoque de gestión 64, 65, 66, 67
416 Salud y seguridad de los clientes 2016
416-1 Evaluación de los impactos en la salud
y seguridad de las categorías de productos o 64, 65
servicios
416-2 Casos de incumplimiento relativos a
los impactos en la salud y seguridad de las 64, 67
categorías de productos y servicios
Comunicación responsable

Estándar GRI Contenido Números de página o URL Omisión V.Ext.
103 Enfoque de gestión 2016
103-1 Explicación del tema material y su 15
Cobertura
103-2 El enfoque de gestión y sus 68, 69, 70, 71
componentes
103-3 Evaluación del enfoque de gestión 68, 69, 70, 71
417 Marketing y etiquetado 2016
417-1 Requerimientos para la información y el 62
etiquetado de productos y servicios
417-2 Casos de incumplimiento relacionados
con la información y el etiquetado de productos 64, 67
y servicios
417-3 Casos de incumplimiento relacionados con
comunicaciones de marketing 67
Energía

Estándar GRI Contenido Números de página o URL Omisión V.Ext.
103 Enfoque de gestión 2016
103-1 Explicación del tema material y su
Cobertura 15
103-2 El enfoque de gestión y sus 76, 77, 78, 79
componentes
103-3 Evaluación del enfoque de gestión 76, 77, 78, 79
302 Energía 2016
302-1 Consumo energético dentro de la
organización 76
302-2 Consumo energético fuera de la
organización 76
Para el cálculo del ratio se incluye únicamente el
302-3 Intensidad energética
consumo energético dentro de la organización. 76
Factores de conversión de la Agencia Internacional de
la Energía (IAE). Cálculos basados en facturas y la guía
302-4 Reducción del consumo energético
para el cálculo de la Huella de Carbono del MAPAMA de
julio de 2017, versión 9. 76
No procede.
302-5 Reducción de los requerimientos Consum no elabora
energéticos de productos y servicios 76 los productos, sólo
los comercializa.

107