Page 69 - Memoria 2017

La Cooperativa disposa de criteris estrictes de seguretat vigor, per la qual cosa el 100% dels nous proveïdors han
alimentària per a l’avaluació dels proveïdors que sigut avaluats amb criteris de seguretat alimentària. A
elaboren els productes de la marca Consum. Tots han de més, es fa el seguiment anual de la renovació d’estos
disposar del certificat IFS, BCR o ISO22000 dut a terme certificats, que han passat amb èxit el 100% dels
per entitats independents per a poder ser un proveïdor proveïdors. En 2017 no s’ha produït cap alerta sanitària COMPRA AMB VALOR
de la marca pròpia. En 2017 s’han incorporat 2 nous que haja afectat cap proveïdor de marca Consum.
proveïdors, els dos avaluats i amb la certificació en

100% 0

PROVEÏDORS AMB AVALUACIÓ ALERTES SANITÀRIES
POSITIVA EN CRITERIS DE A PROVEÏDORS DE
SEGURETAT ALIMENTÀRIA MARCA CONSUM
NOMBRE DE REQUERIMENTS I INCOMPLIMENTS

DETECTATS

VALOR
ADVERTIMENTS SANCIONS
MONETARI
Salut i seguretat dels clients 364 24 16.640,60€
Etiquetatge dels productes i servicis 48 5 4.400€

Comunicacions de màrqueting 30 2 1.300€
Medi ambient 1 0 0
Socioeconòmic 0 0 0
TOTAL 443 31 22.340,60€

No s’han produït incompliments de codis voluntaris en cap categoria.

Juan Carlos Meneses,
gestor de Control de Qualitat de
la Central de Fruites de
Riba-roja (València)

(307-1, 414-1, 414-2, 416-2, 417-2, 417-3, 419-1)
67