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Memoria de 21
sostenibilidad
Clientes en el Consum de
la calle Santos Justo
y Pastor en València.
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Ser excelentes en
el servicio al cliente Los principales servicios que la Cooperativa ofrece
a todos sus socios y clientes en los supermercados
Consum son:
Servicio a Compra Nuevo sistema Implantación Wifi Envasado al vacío Zumo recién
domicilio online de gestión de etiquetas clientes charcutería corte exprimido
de turno electrónicas
El Modelo de Excelencia de Consum se nicería, charcutería, pescadería, frutas y dos de los supermercados en los mejo-
basa en la orientación de los trabajadores verduras y horno, aportándoles un valor res “Asesores” de sus equipos. Para con-
hacia el cliente como “Anfitriones”, ofre- añadido a través de recetas o consejos de seguir el mejor ambiente de trabajo, los
ciendo siempre el mejor servicio y pro- preparación y conservación y ofreciendo, a asesores dan lo mejor de sí mismos en la
ducto fresco, y “Asesores”, orientados a su vez, novedades y ofertas, así como los interacción con sus equipos, ayudándo-
las personas, es decir, a los compañeros productos más frescos y de proximidad. les a crecer y desarrollarse en Consum,
de sus equipos de trabajo. a través de su formación y motivación,
Como complemento a este modelo de de manera que esta actitud se traslade,
Cobra especial importancia la figura de servicio en tienda, Consum sigue desa- finalmente, también a la excelencia en el
los “Maestros de la Frescura”, que son los rrollando también su programa dirigido a servicio al cliente.
encargados de asesorar a los clientes en conseguir la excelencia en la orientación
su elección de productos frescos en car- a las personas, convirtiendo a los man-
