Page 66 - Memoria 2018
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La Cooperativa dispone de criterios estrictos de seguridad   anual de la renovación de dichos certificados, que han su-
               alimentaria para la evaluación de los proveedores que   perado con éxito el 100% de los proveedores.
               elaboran los productos de la marca Consum, exigiéndoles
               un certificado IFS, BCR o ISO22000 emitido por entidades   Gracias al esfuerzo de la Cooperativa en sus controles de calidad
               independientes. En 2018 se han incorporado 10 nuevos   de productos y servicios, tan solo se han registrado 16 infraccio-
               proveedores de marca propia, todos evaluados y con la   nes en toda la organización, por parte de las administraciones
               certificación en vigor. Además, se realiza el seguimiento   públicas, que han ascendido a un importe de 8.694€.


               NÚMERO DE REQUERIMIENTOS E INCUMPLIMIENTOS
               DETECTADOS

                                                       CÓDIGOS                                 VALOR
                                                   VOLUNTARIOS  ADVERTENCIAS   SANCIONES   MONETARIO

                SOCIO-ECONÓMICO                            0           539          14        8.499 €

                   -salud y seguridad de los clientes      0           468          14        8.499 €
                   -etiquetado de los productos y servicios  0          70           0           0 €

                   -comunicaciones de marketing            0             1           0           0 €

                MEDIO AMBIENTE                             0             2           2         195 €

                TOTAL                                      0           541          16        8.694 €

    COMPROMISO CON LA   EXPERIENCIA DE CLIENTE  Estos índices representan un ratio del 0,9% sobre el total de inspecciones realizadas en la organización. Se trata de

               un valor muy bajo para el volumen total de actividad, lo que refleja el esfuerzo de la Cooperativa.

































                                                                         Control de calidad en la Central de Frutas
                                                                         de Riba-roja (Valencia).








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