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MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2019
Consum lleva a cabo controles de calidad en todas las fases del ciclo de vida del producto de marca propia, que
garantizan la adaptación de su surtido a las necesidades de los clientes:
FASES DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
1 DESARROLLO 2 I+D 3 CERTIFICACIÓN 4 FABRICACIÓN Y
DEL CONCEPTO 230 rutas de 95,3% de PRODUCCIÓN
DE PRODUCTO mejora proveedores de 1.124 análisis
98,5% de los pro- de calidad marca propia preventivos de
ductos analizados definidas con disponen de BRC, producto con
para comerciali- proveedores de IFS o ISO22000. satisfacción
zarse con marca marca propia. del 97%.
propia han cum-
plido criterios de
calidad, el resto se
han descartado.
8 ELIMINACIÓN, 7 USO Y SERVICIO 6 CONSERVACIÓN, 5 MARKETING Y
REUTILIZACIÓN auditorías propias DISTRIBUCIÓN PROMOCIÓN
Y RECICLAJE de control de Y SUMINISTRO 486 diseños de
controles de la cadena de control de marca propia
calidad llevados frío y seguridad recepción y elaborados con
a cabo por alimentaria en temperatura en participación de
gestores de punto de venta el transporte 6.718 clientes.
residuos. con satisfacción del 100% de
del 100%. productos.