Page 74 - Memoria 2019
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     MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2019










               Consum lleva a cabo controles de calidad en todas las fases del ciclo de vida del producto de marca propia, que
               garantizan la adaptación de su surtido a las necesidades de los clientes:

               FASES DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO


                 1  DESARROLLO          2   I+D                 3  CERTIFICACIÓN        4  FABRICACIÓN Y

                    DEL CONCEPTO            230 rutas de           95,3% de                PRODUCCIÓN
                    DE PRODUCTO             mejora                 proveedores de          1.124 análisis
                    98,5% de los pro-       de calidad             marca propia            preventivos de
                    ductos analizados       definidas con          disponen de BRC,        producto con
                    para comerciali-        proveedores de         IFS o ISO22000.         satisfacción
                    zarse con marca         marca propia.                                  del 97%.
                    propia han cum-
                    plido criterios de
                    calidad, el resto se
                    han  descartado.




                 8  ELIMINACIÓN,        7   USO Y SERVICIO      6  CONSERVACIÓN,        5  MARKETING Y
                    REUTILIZACIÓN           auditorías propias     DISTRIBUCIÓN            PROMOCIÓN
                    Y RECICLAJE             de control de          Y SUMINISTRO            486 diseños de
                    controles de            la cadena de           control de              marca propia
                    calidad llevados        frío y seguridad       recepción y             elaborados con
                    a cabo por              alimentaria en         temperatura en          participación de
                    gestores de             punto de venta         el transporte           6.718 clientes.
                    residuos.               con satisfacción       del 100% de
                                            del 100%.              productos.
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